课程介绍
旅游交际礼仪课程结合了现代生活和职业场合的实际需要,从理论知识到实践技能,甄选出职场中最常见的礼仪场合,将课程分为五大模块13个项目。主要包括职业形象塑造、社会交往礼仪、商务会见礼仪、宴会宴请礼仪、涉外交往礼仪、服务岗位礼仪、主要客源地礼俗和宗教礼俗等基本内容。
课程教学运用动作示范、行为纠错、角色扮演等丰富多彩的教学方式呈现,采用真实场景拍摄,引入新闻报道、电影桥段等,既注重内容的系统性,又兼顾课程的趣味性。课程立足于工作岗位需求,根据行业的具体工作方式,设计相关综合实训,加强课程的可操作性,从而培养学习者掌握旅游交际礼仪的理论知识和实践技能,使学习者具备基本的礼仪素养,更好地胜任岗位需求。
课程大纲
学习目标
旅游交际礼仪课程主要包括职业形象塑造、社会交往礼仪、商务会见礼仪、宴会宴请礼仪、涉外交往礼仪、岗位服务礼仪、主要客源地礼俗和宗教礼俗等基本内容,涵盖旅游活动各环节和场合所必须遵循的基本礼仪规范。通过学习,学习者达到以下学习目标:
1.知识目标:
通过旅游礼仪课程的学习,使学生掌握礼仪的基础知识、相关理论知识;培养学生良好的基本礼仪素质;改善站立行走、着装装饰,塑造良好个人形象,提高审美能力;
2.能力目标:
通过掌握常用的社交、商务、涉外、服务等礼仪规范,学会处理工作生活中的各种人际关系,改善人际交往能力、团队合作能力;提高有效表达与沟通能力;
3.素质目标:
学生树立良好的职业形象、礼貌尊重的个人修养、积极开朗的沟通习惯、爱岗敬业的忠诚意识和与人为善的合作精神。提升礼仪修养和综合素质,增强文化自觉和文化自信。
课程融知识、能力、素质培养为一体,内强素质、外塑形象,助推个人职业能力发展。
学习要求
根据教学进程,借助辅助导学视频和文本资料,依次完成相应章节的练习。最终在约定时间完成整个课程的学习任务。
考核标准
[课件浏览]:__40___%
[客观练习]:__40___%
[主观练习]:__0___%
[课内讨论]:__20___%
教材教参
《职业形象与礼仪》 北京理工大学出版社 赵亚琼 秦艳梅


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