课程介绍
自然界中蘑菇种类繁多,而且蘑菇与人类生活关系极为密切。蘑菇从出生、成长,直到死亡的旅程,这一历程会像发现外星生命一样不可思议。
本门课程学习了解庭园、道边草丛、森林、草原等不同生态环境中生长的形形色色的蘑菇,了解蘑菇与人类生活的关系,药用蘑菇、食用蘑菇、毒蘑菇的认识与鉴别基础知识,误食毒蘑菇后的应急措施,蘑菇其它用途与开发利用价值如在环境污染治理、包装材料、艺术观赏等方面进行介绍。通过学习有益于挖掘、利用、改善和保护有益菌类,控制、消灭或改造有害生物,同时有助于开拓专业知识视野、拓展知识结构和提高基本素质技能。
欢迎学习者来到《神奇的蘑菇》课堂,和我们一起感受蘑菇世界神奇魅力!
课程大纲
学习目标
了解蘑菇与人类生活的关系,学习识别自然界中常见蘑菇的方法与基本知识。了解掌握不同种类蘑菇的性能,误食毒蘑菇后的应急措施,药用、食用、有毒蘑菇的利用与开发。
学习要求
认证观看课程视频,按时完成在线测试、积极参加线上讨论。
考核标准
线上成绩中课件浏览占比60%,客观练习题占比35%,课内讨论占5%。
线下考试各校情况不同,请咨询各校教务处查看是否有安排。
教材教参
王占斌,王金杰. 神奇的蘑菇. 东北林业大学出版社. 2021